Domanda:
Perché alcune persone preparano la pasta al pomodoro in questo modo?
?
2019-02-25 20:26:09 UTC
Normalmente una persona quando prepara ad esempio gli spaghetti al pomodoro, prepara il sugo, la pasta a parte e poi quando è pronto mescola il pomodoro con la pasta, rendendo gli spaghetti completamente "rossi".
Alcune persone invece, soprattutto nelle pubblicità, film, immagini su Internet ecc, preparano la pasta bianca e poi mettono semplicemente il pomodoro sopra.
A me piace, non è una critica, infatti alcune volte lo faccio pure, ma mi chiedevo come mai a volte si faccia in questo modo.
Tre risposte:
blue
2019-02-26 17:00:46 UTC
Versare il sugo direttamente sulla pasta permette di far vedere - e quindi pubblicizzare - meglio il prodotto (per questo lo vedi fare spesso negli spot televisivi).

Facendo nel primo modo che hai descritto (quindi scolando la pasta al dente, versandola nella padella o nel tegame con il condimento e facendola saltare per qualche minuti), i sapori si amalgamano meglio e il risultato è più saporito e "omogeneo."

Ovviamente, ognuno è libero di fare come gli pare :)
Anya
2019-02-25 23:22:12 UTC
è solo una questione visiva anche perchè in quel modo la pasta non sa di nulla e mischiarla nel piatto sarebbe scomodissimo!
?
2019-02-25 20:27:36 UTC
Mettendo solo il pomodoro sopra è più bello da vedere (infatti lo fanno nelle pubblicità). Ma mettendolo prima e mescolando è molto meglio dato che si mescola perfettamente


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