Domanda:
come si fa a fare la sacher senza grassi?
2006-06-23 11:11:11 UTC
come si fa a fare la sacher senza grassi?
Otto risposte:
2006-06-28 05:30:50 UTC
prova ad usare una marmellata dietetica e cacao ipocalorico
Prof. Hubert Farnsworth
2006-06-28 03:54:56 UTC
e' assolutamente impossibile in quanto non devi mettere cioccolato nella torta di base (250 g di cioccolato meta' semi amaro ed il resto normale)

persone come te che hanno problemi di dieta possono evitare queste cose mangiando la torta normale e veramente godersela eppoi cercare di fare attenzione a cosa mangiano. non ha senso preparare dolci dietetici, non soddisfano allo stesso modo
Queen
2006-06-28 02:33:46 UTC
..credo sia impossibile, se vuoi puoi sostituire il burro con la margarina, ma sempre grassi sono..la sacher é una torta grassa per definizione..se vuoi evitere i grassi nel dessert ti conviere abusare di sorbetto al limone..quello di sicuro non ne ha..
Guamaty
2006-06-25 14:23:05 UTC
al posto del cacao e dello zucchero ci metti sabbia e noce moscata...
pippi
2006-06-24 00:10:31 UTC
Torta Sacher per Vegetariani Ingredienti per la torta:



60 gr di cacao amaro 100 gr di farina bianca 40 gr di maizena (sostituibile con fecola di patate)

1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

100 gr di fruttosio OPPURE 125 gr di zucchero di canna grezzo 80 gr di margarina vegetale senza grassi idrogenati (io ho usato la Vallé)



Ingredienti per la glassa:

125 gr di panna vegetale di soia

125 gr di cioccolato nero fondente

(Per chi ama la sacher con la copertura ‘plus’ di cioccolato che crocca, sono 200 gr di cioccolato nero fondente e 200 gdi panna vegetale di soia…
Daniele85altissimo
2006-06-23 13:30:54 UTC
1. Cacci dalla cucina quelli che pesano troppo.

2. Poi le solite cose: uova, farina, latte, zucchero, burro cacao amaro e lievito per l'impasto; marmellata di albicocche per il ripieno; cioccolato fondente il più puro possibile (se vuoi anche un po' di crema di latte) per la glassa.

3. Se poi la vuoi fare mangiare anche ai grassi, falli tornare in cucina dopo che è cotta la torta
2006-06-23 13:05:31 UTC
Praticamente impossibile!!!
sartanella
2006-06-23 11:21:12 UTC
basta immaginare di averla fatta e mangiata. Vedrai, non ingrassi


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