salve,ho sette vaschette di mirtilli freschi di montagna,non so nemmeno quanto pesano.vorrei farci la marmellata.ma si può fare con fruttapec?quanti vasetti ne usciranno?CONSIGLIATEMI UNA RICETTA.grazie mille
Tre risposte:
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2011-07-17 10:25:17 UTC
Mangiati un be lfiletto al pepe verde
steliviola
2011-07-17 17:39:27 UTC
certo che puoi farle con fruttapec fai veloce non ho idea di quanti vasetti ne escono ma sette vaschette è ottimo
anonymous
2011-07-17 17:29:12 UTC
ingredienti:mirtilli e zucchero (dipende dalla quantità di mirtilli)
procedura:
Lavate, mondate e asciugate accuratamente i mirtilli. Mettete lo zucchero in una casseruola, un pò di acqua e portate sul fuoco a fiamma molto bassa. Quando lo zuccchero si sarà sciolto e lo sciroppo comincerà ad addensarsi, unite i mirtilli e proseguite la cottura dolcemente, mescolando e schiumando di tanto in tanto, fino a quando la confettura avrà raggiunto la giusta consistenza (sarà necessaria circa un'ora e mezza).
Nel frattempo preparate i vasetti: fateli bollire in abbondante acqua, poi sgocciolateli e asciugateli alla perfezione. Teneteli in caldo. Quando la confettura sarà pronta, versatela nei vasetti ancora caldissima, chiudeteli subito, capovolgeteli e fateli raffreddare molto lentamente, possibilmente avvolti in un panno in luogo tiepido.
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