Domanda:
Ho solo pochi ingredienti per un primo piattooo?
anonymous
2009-01-23 09:28:20 UTC
Ho uova, formaggio, prosciutto, ricotta, salame, parmigiano, sugo, piccante rosso....
Ma mi manca olio e burro..

Che primo piatto potrei fare con solo questi ingredienti?? risp please... qualcoa di semplice da preparare. Datemi anche il nome della ricetta, se la conoscete.
Thanks
Otto risposte:
LolaCorre
2009-01-23 09:49:24 UTC
Sbatti le uova con il parmigiano, unisci formaggio e prosciutto a pezzetti e la ricotta sbriciolata.

Cuoci la pasta, fatti prestare da una vicina un pezzo di burro per ungere una teglia, mettici la pasta e le uova con gli altri ingredienti e metti in forno a gratinare
anonymous
2009-01-23 21:32:27 UTC
- pasta alla carbonara

- riso alla cantonese

- gnocchi di ricotta conditi con il sugo
Dora M
2009-01-23 11:15:18 UTC
Pasta con la ricotta!!!

Prendi la ricotta mettila in un piatto, ammorbidiscila un po' con l' acqua di cottura della pasta ( salata). Quando la pasta è cotta, scolala e aggiungi la ricotta ammorbidita ( a fuoco spento!). Se vuoi puoi aggiungere un po' di sugo.. (poco, tanto per darle un po' di sapore in più)
winnypooh16972
2009-01-23 11:03:37 UTC
Se hai della psta puoi farla con il sugo che hai mescolandolo alla ricotta ed unendo un pò di piccante, cuoci la pasta, scolala ed unisci il composto spolverizzando con del parmigiano; per secondo fai scaldare una padella antiaderente e mettici dentro le uova, quando sono quasi cotte ci metti sopra del formaggio ed infine il prosciutto.
Zeferino P
2009-01-23 09:59:00 UTC
Non dar retta! Senza condimenti grassi, che io sappia, si può fare solo un primo piatto: gli spaghetti cacio e pepe, ma tu non hai gli ingredienti necessari (pasta, pecorino e pepe). Perciò lascia perdere e vai al ristorante.
auri72
2009-01-23 09:46:10 UTC
se hai una padella antiaderente puoi anche fare a meno del olio o del burro potresti fare un piatto unico come delle uova in fricassea.

fai riscaldare il sugo nella padella nel frattempo in una ciotola metti le uova il prosciutto, il formaggio il salame, sale e parmigiano mescola tutto per bene quando il sugo e abbastanza caldo gli versi dentro il composto , mescolando con un cucchiaio di legno se vuoi aggiungi il piccante rosso oppure ne puoi fare anche a meno

Buon Appetito
cry
2009-01-23 09:44:01 UTC
a me verrebbe da consigliarti un bel risotto...

versi due/3 cucchiai di sugo di pomodoro e il riso in una pentola..

fai la cottura solita del risotto fino a che nn è cotto

infine aggiungi formaggio grana ricotta e piccante rosso

poi puoi farti delle uova fantasia ... sode con cotto e salame
Janet
2009-01-23 09:42:00 UTC
scusa ma primo piatto significa che hai anche della pasta a disposizione?


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